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明治北海道十勝フレッシュ100!第49回RSPin白金台

明治北海道十勝フレッシュ100 サンプル百貨店 第49回リアルサンプリングプロモーションin白金台

チョコからブルガリアヨーグルトなど幅広く手掛ける明治が目からうろこの商品を作ってくれましたよ。
CIMG1022.jpg

それが、20年ぶりに容器や中身を刷新した明治北海道十勝フレッシュ100!

今まで生クリームをお菓子や料理に何度となく使ってきたけど、あまり乳脂肪分を気にしたことがありませんでした・・・。

実は生クリームの乳脂肪ってそれぞれに適した配合があるんですって。

しっかりとした乳脂肪45%はお菓子向けで、素材にひきたてる乳脂肪35%は料理向き。
だから、今回両方に使いやすい40%の生クリームを開発。

コクがありながらも軽やかな口どけを実現!ミルクの深み濃縮製法




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ミルクの深み濃縮製法で、旨みだけを凝縮した特別な膜で濾過して北海道産生クリームを産地パックしたことで、ミルクの旨みを高める自然なコクが出て、口当たりも軽くなったんですって。

コクと軽やかな口どけのバランスの良いおいしさが誕生したってことなんです。

20年ぶりの新容器!リキャップ可能なキャップ付きスタンディングパウチ容器


生クリームって紙パックのイメージしかなかったけど、新容器 キャップ付きスタンディングパウチになったことで、すごく利便性がアップ!

口にキャップを付けたパウチタイプなので、開閉しやすく、少量使用の時でもとっても使いやすい。

注ぎ口に手をふれないので衛生的で保存にも適していますね。

なんとなく生クリームを使うのって、ハレの日の特別なタメってことが多かったんだけど、普段使いしやすい新容器ですね。
CIMG1023.jpg

アレンジいろいろ


大好きなスパゲッティグラタンを作ってみました。
P6030199.jpg
グラタンを食べたくなった時にマカロニがない時があって、パスタだったいつも常備していたので、マカロニの代わりにスパゲッティを使ったんです。

P6030204.jpg
生クリームのコクがすごくでていて、とっても美味しかった~!

ケーキなどのスイーツにも、カルボナーラなどの料理にも、甘さとコクが引き立つ明治北海道十勝フレッシュ100を冷蔵庫に常備したくなっちゃいました。

素敵な商品をありがとうございました。
美味しくニコニコ生活を目指します!美容と口コミ大好き@にこ
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[ 2015/05/28 ] クチコミ・感想(モニター・レポ) フード | トラックバック(0) | コメント(0)
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